Kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống áp dụng công nghệ cao
Ngày nay, cùng với sự phát triển của công nghệ hiện đại, kỹ thuật làm lạnh cũng có thêm nhiều cải tiến mới, đóng vai trò vô cùng to lớn trong ngành công nghiệp bảo quản hàng hóa. Không thể không nhắc đến cho sự cải tiến công nghệ này đó chính là kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống. Với những đặc trưng có tính ứng dụng cao, giải pháp kho lạnh này mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Để tìm hiểu kỹ hơn thì bạn đừng bỏ lỡ bài viết này nhé!
Đặc điểm của các kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống
Để đáp ứng với nhu cầu sử dụng và bảo quản thực phẩm, đồ uống tốt thì giải pháp kho lạnh nhỏ gọn sở hữu những đặc điểm dưới đây:
Kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống có sức chứa vừa phải, thường được sử dụng cho các sản phẩm cùng loại.Nhiệt độ của kho lạnh này có thể được điều chỉnh, tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi đơn vị cho từng sản phẩm khác nhau (từ -16°C đến -20°C đối với bảo quản thịt, cá, thủy hải sản và 0°C đến 10°C với các sản phẩm sữa, nông sản, trái cây, phô mai và các mặt hàng trữ lạnh khác).
Kho lạnh nhỏ gọn hay còn gọi là kho lạnh mini dùng tấm panel cách nhiệt dày 100 – 150 mm. Chính vì vậy mà các kho lạnh này thường dễ dàng trong việc lắp đặt và có thể di chuyển thuận tiện đến mọi vị trí nhờ kích thước nhỏ gọn, linh hoạt.
Kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống
Mặc dù nhỏ gọn nhưng kho lạnh mini cũng được trang bị những máy móc, thiết bị và công nghệ không thua kém gì các kho lớn. Hệ thống kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống sử dụng công nghệ cao được điều khiển hoàn toàn bằng tự động. Nhờ vậy, mà kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống đảm nhận chức năng luôn đảm bảo sản phẩm được bảo quản tươi, không mất đi giá trị dinh dưỡng. Hơn nữa, thể tích của những kho lạnh này còn giúp cho quá trình đóng băng diễn ra nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn so với những kho lạnh lớn.
Cấu tạo của kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống
Kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm được xem là 1 phiên bản thu nhỏ của kho lạnh công nghiệp, đây là loại kho có thể tích và sức chứa tốt hơn nhiều so với các phòng lạnh. Những kho lạnh này được cấu tạo bởi 2 phần:
Phần vỏ kho mát
Vỏ kho được ghép từ các tấm panel cách nhiệt, ngăn cách không gian bên trong với bên ngoài. Tấm panel này có độ nhẵn bóng cao, 2 mặt ngoài làm bằng inox hoặc tôn sơn tĩnh điện. Lõi được làm từ xốp cứng có khối lượng nhẹ và khả năng cách nhiệt tốt, độ bền cao.
Cửa kho lạnh này được sản xuất đa dạng về chủng loại và kích thước chẳng hạn như cửa bản lề, cửa trượt… giúp đảm bảo được độ kín của kho trong quá trình sử dụng. Khung bao cửa được thiết kế với nhiều tầng chắc chắn và trang bị điện trở sấy, giúp cánh cửa luôn trong trạng thái khô ráo, sạch sẽ và dễ thay thế.
Thông thường, cửa kho lạnh nhỏ gọn thường có mặt inox 304 và lõi PU cách nhiệt, bản lề và tay khóa bằng atimon hoặc inox để đảm bảo độ cứng chắc và sáng bóng cho cánh cửa, nhằm ngăn chặn khí lạnh thoát ra ngoài.
Cấu tạo kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống
Kho đông công nghiệp
Thông thường, kho đông sẽ được cấu tạo bởi hai phần chính là cách nhiệt và làm lạnh. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mỗi mã mà thiết bị được phân loại theo nhiều cách khác nhau. Đảm bảo thực phẩm, đồ uống luôn được bảo quản tốt nhất.
Một số lợi ích của kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm và đồ uống
Nhờ việc được ứng dụng những công nghệ cao mà kho lạnh nhỏ gọn luôn cung cấp nhiều lợi ích thiết thực cho người dùng. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của kho lạnh này:
Tiết kiệm điện và chi phí
Kho lạnh mini có kích thước và thể tích nhỏ gọn nên việc lắp đặt, di chuyển cũng trở nên dễ dàng hơn. Từ đó, giúp người dùng tiết kiệm đáng kể điện năng cũng như chi phí so với những kho lạnh có thể tích lớn.
Dễ dàng sắp xếp đồ, vệ sinh nhanh chóng
Mặc dù là kho lạnh mini nhưng không gian bên trong kho cũng rất rộng rãi, do đó người sử dụng có thể sắp xếp thực phẩm, đồ uống gọn gàng, dễ dàng và vệ sinh kho sau mỗi lần sử dụng cũng không tốn quá nhiều công sức.
Lưu trữ được khối lượng lớn thực phẩm, đồ uống
Kho lạnh nhỏ gọn có diện tích lớn hơn những chiếc tủ lạnh thông thường nên khả năng lưu trữ hàng hóa thực phẩm số lượng lớn luôn được thực hiện theo cách tốt hơn và tiết kiệm nhất. Đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của nhiều doanh nghiệp trong việc bảo quản thực phẩm thời gian dài.
Lợi ích của kho lạnh nhỏ gọn cho thực phẩm đồ uống
Tiết kiệm không gian cho cửa hàng, doanh nghiệp
Trước đây, các cửa hàng, doanh nghiệp thường sử dụng tủ đông, tủ mát để bảo quản các loại thực phẩm, đồ uống. Những chiếc tủ lạnh này không chỉ chiếm nhiều không gian, cồng kềnh mà còn gây ra tiếng ồn và tăng nhiệt độ trong khi hoạt động. Từ đó, gây ra nhiều rủi ro cho nhân viên cũng như môi trường như bị bỏng nhiệt, khó lau dọn, rò điện,….
Với kho lạnh nhỏ gọn sẽ giúp cho doanh nghiệp tiết kiệm không gian hơn. Các cửa hàng, doanh nghiệp có thể phân theo từng khu vực cho các loại hàng hóa khác nhau. Không những vậy, với diện tích nhỏ gọn các kho lạnh này cũng giúp cho các doanh nghiệp có thể tận dụng không gian kín, được cách nhiệt tốt. Người sử dụng không cần vận hành máy làm lạnh liên tục mà hoàn toàn có thể tận dụng sự giữ lạnh của kho lạnh nhỏ gọn để giữ lạnh. Điều này vừa giúp làm giảm tiếng ồn vừa giảm sự tản nhiệt không cần thiết.
Đa dạng kích thước
Hiện nay, các kho lạnh nhỏ gọn ngày càng được cải tiến đáng kể,dễ sử dụng và lắp đặt hơn với nhiều kích thước khác nhau. Các cửa hàng, doanh nghiệp có thể lựa chọn nhiều mẫu với sự tiện lợi và phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hơn nữa, bạn cũng có thể lựa chọn và tùy chỉnh kích thước của kho cho phù hợp nhất với yêu cầu của doanh nghiệp mình.
Giám sát kho lạnh nhỏ gọn bằng máy tính công nghiệp
IPC247 cung cấp máy tính công nghiệp cho hệ thống giám sát nhiệt độ kho lạnh: hàng chính hãng, có CO/CQ, bảo hành chính hãng theo từng dòng máy (thời hạn ghi rõ trên báo giá) và tư vấn cấu hình theo nhu cầu sử dụng của cửa hàng, doanh nghiệp, đơn vị sản xuất.
Liên hệ IPC247 qua hotline 0968 86 41 40 để được tư vấn máy tính công nghiệp giám sát kho lạnh; IPC247 báo giá trong 2 giờ làm việc.
Xem thêm:
Giám sát kho lạnh theo thời gian thực bằng trí tuệ AI
Giám sát nhiệt độ kho lạnh với hệ thống máy tính công nghiệp
Hệ thống thực thi sản xuất MES – Giải pháp quản lý sản xuất tốt nhất thời đại công nghệ industry 4.0
Những ứng dụng của tự động hóa trong xây dựng mô hình nhà kho hiện đại
Nguyên tắc vận hành mô hình nhà máy thông minh
